5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained

5 Simple Statements About подбор оборудования для кухни ресторана Explained

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.  

Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит website площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.